千曲錦 純米吟醸

あけましておめでとうございます。
今年も美味しいものに出会えればいいなぁ。
でも痩せないと(笑)

原料米長野県産美山錦100%精米歩合55%醸造地/採水地長野県佐久市長土呂アルコール度15度以上16度未満
酒メッセ以来、純米酒以外は飲めなくなってしまいました。
かつ、日本酒が美味しいと思うようになってきました。
ある意味、酒メッセの意図にまんまとハマっています。

今年はこの酒からスタートでした。
今日の0時になった瞬間に開栓し父と飲みました。